Carrello

Mini Cart

Forno Refrattario per Riscaldare Le Pietre HCS da 2cm
550

Forno Refrattario per Riscaldare Le Pietre HCS da 2cm

550,00 €
nessuno

Questo forno refrattario è la soluzione ideale per riscaldare le pietre da 2cm della collezione Hot Service (per continuare la cottura al tavolo) e le pietre da 3cm della Collezione Sizzling (per cuocere al tavolo da 0).

Grazie alla capacità di raggiungere alte temperature fino a 350°C, garantisce un accumulo di calore intenso e costante.

➤ Utilizzo per Pietra da 2 cm – (continuare la cottura al tavolo)

(Collezione Hot Service)

Imposta il forno a 200°C e lascia le pietre all’interno per 15–20 minuti.

A regime, la pietra raggiungerà una temperatura di circa 160–180°C, ideale per: continuare la cottura al tavolo e mantenere caldo fino all'ultimo morso.

Se il forno è sempre acceso, puoi lasciare le pietre al suo interno pronte all’uso durante tutto il servizio.

➤Utilizzo per Pietra da 3 cm – (cuocere al tavolo alimenti crudi)

(Collezione Sizzling)

Imposta il forno a 300–350°C e lascia le pietre all’interno per 20–25 minuti.

La pietra raggiungerà una temperatura di circa 270–280°C, perfetta per cuocere direttamente al tavolo carne, pesce e altri alimenti crudi.

- +
Disponibilita':Disponibile
Solo 5 rimasto/i
SKU FORNO
Dettagli e Specifiche

Caratteristiche principali

  • Temperatura regolabile fino a 350°C
  • Base in pietra refrattaria (chamotte)
  • Doppia camera per maggiore produttività
  • Resistenze indipendenti (sopra, sotto, centrale)
  • Struttura in acciaio inox facile da pulire
  • Timer fino a 120 minuti
  • Porta con vetro e luce interna
  • Dimensione: 58x56x(H)43,5 cm

La base in mattoni refrattari assorbe e distribuisce il calore in modo uniforme, permettendo alle pietre di mantenere prestazioni elevate durante tutto il servizio. Le doppie camere indipendenti consentono una gestione efficiente dei flussi, ideale anche nei momenti di maggiore intensità.

Compatto ma potente, è perfetto per cucine professionali, bistrot e pub che vogliono integrare l’esperienza HCS® senza compromessi di spazio.

 

SPEDIZIONI VELOCI E RESO GARANTITO

Acquista in sicurezza sul nostro store
 
Spedizione Garantita in 24/48 ore

Raggiungiamo velocemente ogni località italiana

 
Assistenza Clienti 24/7

Contattaci quando hai Bisogno, saremo lieti di Aiutarti per ogni tua richiesta

 
14 Giorni per Pensarci

Dopo aver Acquistato, hai diritto a 14 Giorni di tempo per Restituire o Cambiare il prodotto scelto.

 
100% Pagamenti Sicuri

Paga con Tranquillità e senza Pensieri, la Tua Sicurezza è il nostro Fondamento